{"id":109204,"date":"2025-04-04T20:58:36","date_gmt":"2025-04-05T02:58:36","guid":{"rendered":"https:\/\/elsemanariodenuevoleon.com.mx\/portal\/?p=109204"},"modified":"2025-04-04T20:58:37","modified_gmt":"2025-04-05T02:58:37","slug":"restauranteros-de-nuevo-leon-aprenderan-ingles-para-recibir-al-turismo-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elsemanariodenuevoleon.com.mx\/portal\/restauranteros-de-nuevo-leon-aprenderan-ingles-para-recibir-al-turismo-internacional\/","title":{"rendered":"Restauranteros de Nuevo Le\u00f3n aprender\u00e1n ingl\u00e9s para recibir al turismo internacional"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">04 de abril de 2025<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la mirada puesta en el <strong>Mundial FIFA 2026<\/strong>, la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Nuevo Le\u00f3n (CANIRAC) firm\u00f3 un convenio estrat\u00e9gico con la academia <strong>Harmon Hall<\/strong> para capacitar en <strong>ingl\u00e9s<\/strong> al personal de contacto en los restaurantes del estado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El acuerdo contempla un plan de formaci\u00f3n biling\u00fce para <strong>meseros, anfitriones, bartenders, recepcionistas, capitanes y gerentes<\/strong>, con el objetivo de ofrecer una atenci\u00f3n de clase mundial a los turistas que llegar\u00e1n a la entidad durante el magno evento deportivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la firma, <strong>Kathia Guajardo Bosque<\/strong>, presidenta de CANIRAC Nuevo Le\u00f3n, destac\u00f3 que el dominio del ingl\u00e9s ser\u00e1 un factor clave para generar <strong>experiencias memorables y competitivas<\/strong> en el sector restaurantero. \u201cEl Mundial ser\u00e1 un parteaguas para seguir profesionalizando al sector, no solo en el manejo del idioma, sino en la adopci\u00f3n de tecnolog\u00edas e innovaci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guajardo subray\u00f3 la importancia del turismo gastron\u00f3mico como motor econ\u00f3mico. Entre los datos que comparti\u00f3:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>7 de cada 10 turistas prueban la gastronom\u00eda local durante su visita.<\/li>\n\n\n\n<li>El 34% de los viajeros organiza su itinerario con base en la oferta culinaria.<\/li>\n\n\n\n<li>El 80% de los turistas de negocios extiende su estancia si encuentra una propuesta gastron\u00f3mica atractiva.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan datos de CANIRAC, el <strong>mercado global del turismo culinario<\/strong> alcanz\u00f3 los <strong>805,900 millones de d\u00f3lares en 2022<\/strong> y podr\u00eda superar los <strong>2.5 billones en 2028<\/strong>. En lo local, <strong>Nuevo Le\u00f3n registr\u00f3 150 eventos nacionales y 22 internacionales en 2023<\/strong>, generando una derrama de <strong>17,540 millones de pesos<\/strong>. Con la llegada del Mundial, se espera la visita de <strong>400,000 turistas<\/strong> y un impacto econ\u00f3mico estimado en <strong>250 mil millones de d\u00f3lares<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>capacitaci\u00f3n en ingl\u00e9s<\/strong> ser\u00e1 impartida por Harmon Hall en modalidad <strong>h\u00edbrida<\/strong> (presencial y en l\u00ednea), con dos niveles: un curso b\u00e1sico de 12 meses para personal operativo y un programa gerencial de 18 meses para l\u00edderes de equipo. Al finalizar, los participantes obtendr\u00e1n un <strong>certificado oficial<\/strong> que fortalecer\u00e1 su perfil profesional y abrir\u00e1 nuevas oportunidades laborales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Inge Ploenning Pacheco<\/strong>, directora de Harmon Hall, se\u00f1al\u00f3 que esta alianza representa un paso firme hacia la <strong>profesionalizaci\u00f3n del sector servicios<\/strong> en la regi\u00f3n. \u201cNuevo Le\u00f3n se est\u00e1 preparando como un destino capaz de recibir al mundo\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Actualmente, el sector restaurantero representa <strong>el 12.2% del empleo en Nuevo Le\u00f3n<\/strong>, con <strong>600 mil empleos directos<\/strong> y <strong>un mill\u00f3n de empleos indirectos<\/strong>. Existen m\u00e1s de <strong>10 mil restaurantes<\/strong> en el estado, y CANIRAC busca alcanzar al mayor n\u00famero posible de colaboradores con esta iniciativa, a pesar de los desaf\u00edos de inversi\u00f3n, tiempo y esfuerzo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>04 de abril de 2025 Con la mirada puesta en el Mundial FIFA 2026, la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Nuevo Le\u00f3n (CANIRAC) firm\u00f3 un convenio estrat\u00e9gico con la academia Harmon Hall para capacitar en ingl\u00e9s al personal de contacto en los restaurantes del estado. 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