Los productores nacionales con el acompa\u00f1amiento del Gobierno de la Rep\u00fablica lograron abrir nuevos nichos de mercado para productos pecuarios en los Emiratos \u00c1rabes Unidos (EAU), por lo que el Ministerio de Cambio Clim\u00e1tico y Medio Ambiente de ese pa\u00eds autoriz\u00f3 comercializar carne, productos l\u00e1cteos y huevo para plato de origen nacional, inform\u00f3 la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (SAGARPA).<\/p>\n
La autoridad sanitaria del pa\u00eds \u00e1rabe comunic\u00f3 al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) la aprobaci\u00f3n de los Certificados Zoosanitarios para la Exportaci\u00f3n (CZE) de carne de ave, res, ovino y caprino; leche y productos l\u00e1cteos de bovino, as\u00ed como huevo para plato y ovoproductos.<\/p>\n
A partir de ello, los productores nacionales interesados en comercializar sus productos en ese pa\u00eds deben registrarse en la p\u00e1gina de la autoridad sanitaria emirat\u00ed, a fin de que sus t\u00e9cnicos vengan a auditar las plantas que cumplen con los requisitos establecidos en los Certificados Zoosanitarios acordados.<\/p>\n
Cabe destacar que t\u00e9cnicos del ministerio emirat\u00ed auditaron seis establecimientos Tipo Inspecci\u00f3n Federal (TIF) en M\u00e9xico, por lo que con la autorizaci\u00f3n CZE pueden comenzar la exportaci\u00f3n de sus productos de manera inmediata.<\/p>\n
Las plantas TIF acreditadas se dedican a la producci\u00f3n de c\u00e1rnicos de bovino y se ubican en los estados de Tamaulipas, Nuevo Le\u00f3n, Quer\u00e9taro, San Luis Potos\u00ed y Durango.<\/p>\n
Cabe recordar que en los \u00faltimos tres a\u00f1os la SAGARPA abri\u00f3 el acceso de 78 mercanc\u00edas de origen animal producidas en M\u00e9xico a 22 pa\u00edses, 44 de ellas durante el presente a\u00f1o.<\/p>\n
En 2017, la producci\u00f3n de carne en canal de bovino rebas\u00f3 las 1.9 millones de toneladas; los principales estados productores de carne de bovino son Veracruz con m\u00e1s de 258 mil toneladas, Jalisco con cerca de 227 mil y San Luis Potos\u00ed, con casi 115 mil toneladas al a\u00f1o y el consumo anual per c\u00e1pita es de 15.1 kilogramos.<\/p>\n
Actualmente M\u00e9xico est\u00e1 colocado en el cuarto lugar de producci\u00f3n en el ranking mundial de huevo para plato con 2.7 millones de toneladas al a\u00f1o y los principales estados productores son Jalisco y Puebla.<\/p>\n
Por su parte, los ganaderos nacionales generan 11 mil 767 millones de litros de leche cada a\u00f1o y destacan como principales productores Jalisco, Coahuila y Durango y el consumo nacional per c\u00e1pita es de 98.3 litros anuales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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