{"id":20711,"date":"2020-02-01T18:20:30","date_gmt":"2020-02-02T00:20:30","guid":{"rendered":"http:\/\/elsemanariodenuevoleon.com.mx\/portal\/?p=20711"},"modified":"2020-02-03T18:22:12","modified_gmt":"2020-02-04T00:22:12","slug":"reparten-mas-de-7500-platillos-en-muestra-gastronomica-nicolaita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elsemanariodenuevoleon.com.mx\/portal\/reparten-mas-de-7500-platillos-en-muestra-gastronomica-nicolaita\/","title":{"rendered":"Reparten m\u00e1s de 7,500 platillos en Muestra Gastron\u00f3mica Nicola\u00edta"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Como desde hace 28 a\u00f1os, San Nicol\u00e1s celebr\u00f3 el D\u00eda de la Candelaria con una muestra gastron\u00f3mica en la que fueron repartidos m\u00e1s de 7,500 platillos gratuitamente entre la comunidad.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Esta ocasi\u00f3n, la celebraci\u00f3n realizada en el Parque Las Arboledas de la Colonia Las Puentes cont\u00f3 adem\u00e1s con la participaci\u00f3n de agrupaciones musicales como JLB y Compa\u00f1\u00eda y El Plan, que pusieron a bailar a los presentes.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Con una asistencia calculada en poco m\u00e1s de cinco mil personas, la vig\u00e9simo octava Muestra Gastron\u00f3mica Nicola\u00edta se llev\u00f3 a cabo como parte de los festejos del 423 Aniversario de la Fundaci\u00f3n de la Ciudad.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Desde las 11:30 Horas cientos de familias se reunieron alrededor de los 75 m\u00f3dulos que se colocaron a lo largo de la Avenida Las Puentes, frente a Las Arboledas para degustar las m\u00e1s de 7,500 porciones de 50 platillos diferentes de comida norestense.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u201cSon 28 a\u00f1os consecutivos de esta tradici\u00f3n que empez\u00f3 en 1992, una fiesta donde los comit\u00e9s de desarrollo preparan un platillo, el municipio apoya con los toldos y es itinerante,\u201d, dijo el Secretario de Desarrollo Humano de San Nicol\u00e1s, Daniel Carrillo Mart\u00ednez.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u201cEl objetivo es la convivencia familiar, hoy contamos con espect\u00e1culos para chicos y grandes, payasos para los ni\u00f1os y la participaci\u00f3n de grupos musicales\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cada uno de los m\u00f3dulos que reparti\u00f3 100 platillos en promedio, fue decorado con un tema diferente de acuerdo al gusto y creatividad de los integrantes de los comit\u00e9s.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Al final del evento, un jurado integrado por diversos chefs y expertos en alimentos, premi\u00f3 a los tres mejores platillos, as\u00ed como a los mejores arreglos de m\u00f3dulos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Los premios consistieron en aparatos electrodom\u00e9sticos como pantallas y hornos de microondas para todos los integrantes de los comit\u00e9s ganadores.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Los platillos servidos para la comunidad pertenecen a la gastronom\u00eda norestense, y entre la amplia variedad de opciones para elegir, hab\u00eda asado rojo, barbacoa, cabrito en salsa, calabaza con carne de puerco, cortadillo, chicharr\u00f3n en salsa verde, chuletas en salsa verde, deshebrada en salsa roja, discada, fritada, menudo, mole rojo, mole verde, pollo en achiote, pozole, tamales de pollo, tamales de carne y ternera en salsa verde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como desde hace 28 a\u00f1os, San Nicol\u00e1s celebr\u00f3 el D\u00eda de la Candelaria con una muestra gastron\u00f3mica en la que fueron repartidos m\u00e1s de 7,500 platillos gratuitamente entre la comunidad. 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