La Asociaci\u00f3n de El Poder del Consumidor envi\u00f3 cartas al gobierno federal para que frene a las empresas productoras de alimentos y bebidas pre envasadas no alcoh\u00f3licas porque hay empaques que no cumplen con el nuevo etiquetado al incluir un \u201cdoble frente\u201d, uno de ellos sin sellos.<\/p>\n\n\n\n
La NOM-051 \u2013SCFI\/SSA1-2010, especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas preenvasados- Informaci\u00f3n comercial y sanitaria pide a los fabricantes poner etiquetas u oct\u00e1gonos de alerta sobre \u201cexceso calor\u00edas\u201d, \u201cexceso az\u00facares\u201d, \u201cexceso grasas saturadas\u201d, \u201cexceso grasas trans y \u201cexceso sodio\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, la coordinadora de la Campa\u00f1a Salud Alimentaria en El Poder del Consumidor, Alejandra Contreras Manzano, afirm\u00f3 que, en un estudio que hicieron entre marzo y mayo se detect\u00f3 un \u201cdoble frente\u201d en lechitas y jugos en los que de un lado se ponen las etiquetas y en el otro no, y se exhiben por el lado donde no tienen sellos.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de ello dijo que muchas empresas reformularon el producto para que cumpliera con la Norma y en general se puede decir que la gran mayor\u00eda cumple con la nueva Norma Oficial Mexicana de etiquetado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa industria alimentaria ha recurrido a la reformulaci\u00f3n para evitar tener sellos, pero tambi\u00e9n algunos han recurrido al doble frente de los empaques evitando mostrar los sellos de advertencia\u201d, dijo Contreras Manzano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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